Salsiccia Trevigiana

Salsiccia Trevigiana
Pezzatura: gr. 100

Prodotto da cuocere storico della tradizione contadina veneta, misto di pancettone e spalla di suino.
La Salsiccia Trevigiana viene comunemente cotta al forno o in padella si può abbinare con Verdure di stagione, formaggi, funghi e patate.

Cotta alla brace per grigliate miste con cipolla e peperoni (un classico è il panin onto) altro utilizzo come ingrediente per un ottimo risotto